Catta delar med sig av ett recept på "Pasta Carbonara"
pasta carbonara
4 portioner
En påse ägg tagliatelle
1 stor purjolök
2 st förpacningar bacon
3 dl grädde (går lika bra med laktos fri)
3 ägggulor
Finstrimla purjolöken och baconet bryn detta tillsammans i en stek panna kokapastan den tid det står på påsen (använder ni färsk pasta går det ju fortare
blanda ägggulorna med grädden när allt är färdigt blanda allt sammans i en större gryta och häll över ägg och gräddblandningen tillsätt grovmalen svartpeppar låt grytan stå på låg värme ett tag innan serverin då blir det extra krämigt
Servera med valfri sallad.
Kan varmt rekomendera detta då även barnen brukar gilla det
4 portioner
En påse ägg tagliatelle
1 stor purjolök
2 st förpackningar bacon
3 dl grädde (går lika bra med laktos fri)
3 ägggulor
Finstrimla purjolöken och baconet bryn detta tillsammans i en stek panna kokapastan den tid det står på påsen (använder ni färsk pasta går det ju fortare
blanda ägggulorna med grädden när allt är färdigt blanda allt sammans i en större gryta och häll över ägg och gräddblandningen tillsätt grovmalen svartpeppar låt grytan stå på låg värme ett tag innan serverin då blir det extra krämigt
Servera med valfri sallad.
Kan varmt rekomendera detta då även barnen brukar gilla det
"Rekomenderas av Catta"
Kommentarer
Trackback
